Resep Membuat Kripik Jamur

Resep Kripik Jamur

Asalamualaikum wr wb……

Lagi suntuk ini……Teman teman saya akan menulis resep kripik jamur tiram gurih.

Bahan bahanya adalah :

Jamur segar 1 kg
Tepung beras ¼
Tepung roti ¼
Telur 1 butir
Minyak untuk mengoreng secukupnya
Bumbu
Bawang merah
Bawang putih
Garam secukupnya
Penyesap rasa
Ketumbar

Cara penyajian

Cuci jamur yang bersihnya…..he…..he…………he………….. siram pakai air panas biar kuman-kumannya hilang tiris kan dengan penapis agar airnya turun. Lalu masukan bumbu semua campurkan dan aduk biarkan sekejab agar bumbunya meresap .

Setelah itu masukan telur pada jamur yang telah kita beri bumbu tadi aduk hingga rata . Sementara itu siapkan tepung tapioca dan tepung beras. Masukan jamur dan aduk rata samapai permukaan jamur tertutup oleh tepung. Lalu goreng dalam minyak panas. Kalau anda mau kriuk lebih lama goreng 2 x…………. maka kripk jamur akan terasa garing dan tahan lama…. Simpan dalam wadah tertutup. Hidangkan dengan saos tomat,

Saya setiap hari membuat keripik jamur ini, karena permintaan pasar yang cukup tinggi, saya jual dirumah aja laris maniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiis…….karena rasa yang mantap seperti kripik usus jadi anak pada suka, kebetulan saya buka warnet yang lumayan cukup ramai, langsung tu…. Kripik jamur slalu habis…….